jQuery spaghettis, ne pas rater sa sauce bolognaise

Après quelques années de développement web et notamment JavaScript, j'ai beaucoup travaillé avec le framework jQuery. Je suis également, depuis 2 ans, chroniqueur francophone de l'actualité de celui-ci et de ses pendants graphique et mobile. Cette activité m'a permit d'acquérir quelques astuces pour éviter de nombreux pièges. Je vous propose donc de vous expliquer ma façon de travailler, les trucs et astuces concernés et qui, j'espère, vous aideront à ne pas vous empêtrer dans votre code.
Au planning je vous propose des plugins, une meilleure gestion de vos évènements et une amélioration des performances de votre code. Sans oublier bien sûr une meilleure organisation ;)